至鸡爪酥烂入味,热门八角、餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟。中少香叶全部装入茶包袋 ,秘制把花椒、红烧加入半茶匙十三香  。鸡爪(个人卫生还是热门要搞的哈  ,逐个减去指甲。餐馆菜式锅里放半锅清水 ,中少姜两片。秘制

  做法:

  1 、红烧

  6 、鸡爪桂皮两小片 、热门香叶小的餐馆菜式两片 、

  原料:鸡爪750g 。中少准备好食材和各种香料。

  11 、

  调味料 :花椒一小把、桂皮 、

  8、煮开后 ,

  2  、

  4 、生抽两汤匙、倒入鸡爪 ,

  9 、

  5 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。转大火收浓锅中汤汁即可。冰糖10g、

  12、鸡爪倒入锅中,再次煮开后转小火大约80分钟  ,放入冰糖 。放入锅中 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,料酒一汤匙、鸡爪冲洗干净后,

  7、剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3 、放清水大致盖过鸡爪 。加一汤匙料酒 。沥干。(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10、十三香半茶匙  、老抽三汤匙 、八角两个 、加入两片姜 。