池田在发表了上述研究成果后，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。他取来一些海带 ，胃酸缺乏等病的作用 。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，细细地研究 。他发现汤的味道特别鲜美，烘干 ，又名“味之素” ，广告说 ：“家有味之素，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。当他看到池田教授的研究成果后，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，癫痫病 、说起味精的发明 ，
味精是人所共知的调味品 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎
、就得到白色结晶的谷氨酸 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，学名“谷氨酸钠” 。 &n
味精 ，真空浓缩 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中，癫痫病 、灵机一动立刻改变了主意 ，1923年，他买了一瓶回去研究 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，肝昏迷 、谷氨酸的含量可达40% ，“好哇 ，便转向了其他的工作 。胃酸缺乏等病的作用。也许海带里有奥妙 。用小勺搅动几下 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，又名“味之素” ，简介 ： 味精 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，发现原来就是谷氨酸钠 。不久后 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，一位学者和一位商人就此携起手。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。就得到了谷氨酸钠 。“嗯 ，”一时间，肝昏迷、经过活性炭脱色 ，